Jeg har avblåst hele kollektivjakten. Etter uendelige avslag og endeløse visninger begynner jeg å tro at det ikke er meant to be. Derfor flytter jeg og A inn sammen, i en leid leilighet. Så nå begynner atter leilighetsjakten!
Det kan jo være greit å bo i samme leilighet som vekkerklokka di (den ene dagen jeg ikke er der forsover han seg til jobb så). + at jeg i praksis har bodd i leiligheten hans fast siden juni. Hadde vært ordentlig nice å slippe og bo i en ikeapose i gangen.
Noen krav har man jo alltids når man leilighetsjakter, det eneste jeg ønsker meg er et kjøkken med god benkeplass og mange skap, et soverom med plass til klesskap, og at det ikke blir for dyrt. Og vaskemaskin i leilgheten. Er så klin lei av vaskekjelleren.
Når det gjelder beliggenhet kan jeg være fleksibel faktisk. Kanskje Tøyen - kanskje St. Hanshaugen eller Bjølsen. Helst Frogner. Helst. Og balkong hadde vært supert.
Men det jeg egentlig ville skribulere ned i dag var om Mathallen i Oslo, som hadde snikåpning i forrige uke! For et sted! Var der første gang på torsdag og en gang til på søndag. Det er så mye å se på der, det er så mye å kjøpe, spise og smake på. På søndag spiste vi lunsj på Ma poule ("min kylling"). The Famous Duck Sandwich faktisk. Herrene i alpeluer måkte andekjøtt fra en stor stekeplate inn i baguetter med ruccola og en gul dressing. I en forrykende fart no less. Det var godt for fyllesyk Anders og andeglad Ida det.
Også likte jeg alle ostebutikkene (det er mange) og den lille grønnsaksbutikken, som også hadde 100 typer forskjellig olje, masse krydder, fine grønnsaker og urter.
På kjøkkenutstyrsbutikken "Sous Vide" sto en frelst mann og snakket varmt om matlaging ved samme navn. Det er noe vi har vært nysgjerrig på lenge, så kanskje vi ser ham igjen (eller kanskje vi kjøper det til halv pris i US of A).
Sous vide er forøvrig en måte å lage mat på som innebærer vakuum, vann, mange timer og lave temperaturer. Kjøttet blir ekstremt saftig!
Kaffepusherne på Solberg & Hansen (som egentlig bare er leverandører til andre, men som nå har kafe også), var veldig flinke, og hadde flott kaffeutstyr. Anders ble som en kaffenerd i en kaffenerdbutikk.
Begge gangene vi har vært der, har jeg møtt gitteret på butikken "Hello Good Pie" og et skilt som opplyser om at de er utsolgt. Jeg oppgir ikke mitt kall om å spise pai, og prøver igjen til suksess er oppnådd.
Dessuten vil jeg spise bastisk tapas på Pinxtos, sjømat, mer and og etter hvert besøke Jan Vardøens kjellerrestaurant (jeg hører rykter om en 25 meter lang bar)
Anbefaler alle som har et snev av matglede i kropp og sjel å ta en tur innom. Selv får jeg mer for hver dag :)
Peace from The Temp (som ikke tok bilder fra mathallen, men som tok et bilde fra vinduet i resepsjonen i stedet)
