Rynkevår og påskekos

Min etterlengtede bursdag er nå over, og jeg har blitt nærmere 30 enn 20 år. Skummelt men sant.

Jeg har faktisk bestilt meg anti-aging ansiktskrem også, etter råd fra en tidligere hudpleieopplyst kollega. Ikke fordi jeg er rynkete enda, men fordi 26 år visstnok er en alder man bør starte forebygging. Herregud, vi er der nå?

Bursdagen ble feiret med en jentekveld, først på yndlingsrestauranten Dinner, slik som i fjor. Det er mulig de hadde en dårlig kveld, for hverken servicen eller maten var sånn som den pleier. Jeg må straks dra tilbake for å undersøke.

Heldigvis hadde jeg bakt en oreo-ostekake som ventet på oss hjemme i leiligheten. Det holdt på å gå galt da jeg bakte den, jeg skylder på en veldig dum blogg-oppskrift, og litt på meg selv. Du får ikke plass til over én liter i en vanlig springform! I alle fall ikke hvis det eser i ovnen, renner ut over kanten og lager svart os i hele leiligheten. Da vet jeg det.
Men det ordnet seg med en liten spansk en, og kaka ble faktisk damn good. Ikke så rart, oppskriften inneholdt sukker, smør, 7 egg, fløte, kremost, oreokjeks og seterrømme. Det var en gjeng sukkende piker som satt rundt bordet den kvelden ja.

Påsken i år skal tilbringes i Fredrikstad, og jeg håper ikke værvarslerne tar feil, for nå er det søren tute meg på tide med litt ordentlig vårvær. Jeg er lei av å fryse, jeg er lei av høye strømregninger og slapsete fortau. Gi meg våren!

Forresten, når man har en såkalt normal jobb, så er det gøy å observere hvor mye kos det egentlig er i forbindelse med f.eks påske. Det flyter av påskeegg her, jeg kan spise meg mett på kake, vafler, sjokolade og pizza hver dag om jeg vil. Det vil jeg ikke, men det er gøy å se at det er en mulighet i en vanlig norsk bedrift. Som svensken på skolen sa, "dere nordmenn er så forbanna opptatt av å kooose dere hele tiden". Indeed.

Fiskesympatisk vegetarianer-resepsjonist

Nå var det plutselig en stund siden forrige blogg igjen!

Jeg har nemlig fått meg ny jobb! I alle fall et vikariat på 6 måneder. Veldig greit å vite hvor du skal gå hver dag, og hvor pengene til neste (dyre) husleie kommer fra. Egentlig er vikariatet bare 60%, men stort sett jobber jeg hele dagen.

Jobben er på et kontorbygg som er fylt av usedvanlig mange blide folk. Og det kan jeg si, for jeg har tross alt vært på et par kontorer i min tid. Grunnen til at alle er så hyggelige her tror jeg skyldes én person, nemlig min med-resepsjonist. Hun er verdens hyggeligste 60-åring, og vi er enig i så mye. Kanskje jeg blir akkurat som henne om 30-35 år. Håper det! Nesebeina hennes er mer utviklet enn mine.

Ellers har Rita hatt besøk fra det store utland, Monika fra Polen har vært i Norge siden fredag, hun reiste tilbake i går. Man blir så ivrig på å vise frem spesielle norske ting, så på lørdag spiste vi reker på loff med majones, sitron og dill. Hun holdt på å brekke seg av å rense rekene, men smakte litt likevel.

Som alle vet er norsk melkesjokolade i en egen klasse, så det måtte vi jo servere. Og brunost, så klart! Det falt hun for sist hun var i Norge, men hun hadde aldri hatt sin egen halvkilo før. Den forsvant før hun dro! Tror vi rakk å stappe i henne litt vafler også.

I gjengjeld fikk vi smake på polsk kirsebærvodka og høre sagaen om "julefisken", en levende fisk som de kjøper et par dager før jul og oppbevarer i badekaret til den skal drepes og tilberedes. Familien hennes måtte slutte med den tradisjonen, fordi Monika fikk sympati med fisken, og gråt hysterisk når de skulle kverke den. Hun er forøvrig blitt vegetarianer.

Det er uvant å snakke engelsk en hel kveld, men det hjelper med kirsebærvodka, for å si det sånn. Jeg fikk lurt dem med meg på Dubliners atter.

Denne uken er det vegetarmiddager på Idas Master Kitchen, bare fordi det er gøy å prøve. På mandag lagde jeg chana masala, en indisk rett med masse krydder og kikerter og bønner i steden for kjøtt. I går ble det falafelmiddag, og i dag skal jeg lage kremet soppsuppe.

Så inspirert som jeg er på matfronten (mye på grunn av kjøkkenet) burde jeg egentlig lage en matblogg. Kanskje det kanskje. Cooking for dummies?